Nell’ambito del settore agricolo, a seconda delle dimensioni e delle particolari esigenze è possibile fare ricorso al regime agricolo speciale di esonero, ma quali che siano le dimensioni, comunque  il prodotto coltivato o quello derivante dall’allevamento può essere conferito all’interno di una cooperativa agricola. Notevoli infatti sono i vantaggi di far parte di una cooperativa. Lo studio Longhitano ha avuto modo di affiancare la nascita della prima
cooperativa agricola di “pistacchio di Bronte” nel lontano 1973.
Con questa cooperativa si sono raggiunti diversi obiettivi:
 – i soci, piccoli o grandi proprietari di pistacchieti, conferiscono il prodotto all’interno della cooperativa con lo scopo di ottenere attraverso di essa maggiori guadagni al momento della vendita, avendo  una maggiore forza contrattuale (“l’unione fa la forza” rispetto al singolo e piccolo coltivatore che vuol vendere quantità irrisorie di pistacchio…); Sottoforma di “ristorni” i soci “incassano” i “dividendi” della cooperativa.     Il socio è un imprenditore agricolo che qualifica il suo rapporto sociale con la cooperativa attraverso il conferimento, alla stessa, dei prodotti agricoli autonomamente ottenuti. La cooperativa ha il compito di concentrare in capo a sé alcune fasi del processo di lavorazione o trasformazione di tali prodotti o, semplicemente, di manipolazione degli stessi, al fine, poi, del loro collocamento sul mercato. L’attesa del socio/imprenditore è quindi un’attesa di collocamento, presso la cooperativa, delle quantità di prodotto ottenute e di remunerazione del proprio conferimento.
 – per la prima volta è stato stabilito un prezzo di vendita del pistacchio a tutela del produttore che fino a quel momento era in totale balia del commerciante di pistacchio;
 – si favorisce il passaggio generazionale da soci anziani ai soci giovani alimentando un circuito virtuoso d’investimento e innovazione;
 – Si è potuto partecipare a finanziamenti agevolati pubblici, a cui il singolo produttore non avrebbe avuto possibilità di accesso. Questi finanziamenti consentono un’innovazione necessaria per affacciarsi ad un mercato globalizzato in cui il pistacchio di Bronte è una garanzia di qualità grazie al marchio DOP.
Se desideri una Consulenza Amministrativa e Societaria, contattaci per un appuntamento gratuito. I nostri esperti sono a tua disposizione